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食品便是最好的药！癌症病人必看五个膳食问题！
网友投稿2024-06-22 15:22:55
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已围观 文章来源：外链论坛
当身体处在低能量状态运行时，人就会变得萎靡不振，从而头昏乏力、日渐消瘦，乃至是经常患病，严重时更会影响癌症恢复。
怎么吃？吃什么？就显出尤为要紧！这不仅关系到病人的术后恢复，亦关系到癌症病人的存活质量和尊严。
今天带着五个问题跟大众聊聊，癌症病人到底应该怎么吃？
肿瘤病人是不是必须忌口？
鲜嫩的食品是无好坏对错的，要紧的是咱们怎样搭配和烹调加工。
肿瘤病人通常不必须忌口，只要选取鲜嫩的食材，重视食品卫生、烹调恰当，都是能够食用的。
就日前的临床科研来讲，能增多肿瘤复发和转移危害，必须绝对禁忌的包含以下：烟、酒、霉变食品、烧烤、腌制、煎炸食品。
怎么样平衡膳食？
1、谷类/薯类/杂豆类的食品品种数平均每日3种以上，每周5种以上；
2、蔬菜/菌藻/果蔬类的食品品种数平均每日有4种以上，每周10种以上；
3、鱼/蛋/肉类食品品种数平均每日3种以上，每周5种以上；
4、奶/大豆/坚果类的食品品种数平均每日2种以上，每周5种以上。
喝汤能弥补营养吗？
事实上，咱们平常炖汤中食品的营养成份仅有小部分会融到汤里，并且还会受到盐浓度和熬汤时间的影响。
炖汤里的成份重点是水分、脂肪、嘌呤、维生素和没机盐，汤的营养仅有原料的5%~ 10%，而病人必须的大部分营养物质（尤其是蛋白质）都是在肉里的。
肿瘤病人及病人家属都认为炖汤的营养价值很高，所有的营养精华都在汤里，常常出现让病人喝汤，而家属吃肉的状况，这就和喝汤的初衷背道而驰了。
白细胞数低病人怎样吃？
白细胞数低的病人应在平衡膳食的基本上适量增多有些饱含优秀蛋白质的食品( 如蛋类、瘦肉、牛奶制品、豆制品) 的摄入，从而为白细胞的再生供给原料。
适量多吃有些鲜嫩蔬果等饱含抗氧化营养素食品，以平衡身体太多的自由基，减轻化疗副功效。
乳腺癌病人能吃豆制品吗？
能！大豆中的大豆异黄酮是天然的植物雌激素，在身体易于分解，没蓄积效应，双向调节，适量弥补对人体不会有消极影响。
适量弥补并不会引起乳腺癌出现或复发，反而能够降低乳腺癌的发病危害及病情发展，对病人有必定的守护性功效。
意见每日食用25-35g大豆及其制品。
癌症病人的身体，由于有了癌细胞，因此比普通比健康人群更必须充分和科学的营养支持。
编辑：ALIN
排版：ATING
审阅：AWEI
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